Kokamidopropylobetaina

Kokamidopropylobetaina (ang. cocamidopropyl betaine, CAPB) jest amidową pochodną oleju kokosowego. CAPB coraz częściej wypiera ze składu kosmetyków anionowe surfaktanty SLS I SLES, szeroko krytykowane za ich właściwości drażniące wobec skóry.

Betainy są amfoterycznymi związkami zawierającymi w swej strukturze zarówno grupy anionowe (karboksylanowe) jak i kationowe (alkiloamoniowe). Dzięki temu łączą cechy zarówno anionowych jak i kationowych surfaktantów: zdolność mycia i pienienia, przydatną w szamponach, płynach do kąpieli i mydłach w płynie, oraz właściwości antyelektrostatyczne i antyseptyczne – istotne dla zastosowań w odżywkach do włosów i produktach higienicznych. Dzięki amfoterycznej budowie, betainy są kompatybilne zarówno z jonowymi (kationowymi i anionowymi) jak i z niejonowymi surfaktantami.

logo eu1