Le document intitulé «Effet des surfactants synthétiques et de l'extrait de saponaire (Saponaria officinalis L.) sur les monocouches lipidiques modèles mimétiques de la peau» a été publié dans une revue scientifique révisée par un comité d’experts «Biochimica et Biophysica Acta (BBA) – Biomembranes». L'article décrit l'effet d'un extrait de Saponaria officinalis riche en saponine et de quatre tensioactifs synthétiques (notamment SLES et SLS) sur deux monocouches lipidiques modèles. L'étude a été réalisée à l'aide d'un "film de Langmuir" dans une configuration spécialement conçue pour permettre l'échange de la sous-phase (une phase aqueuse sous la monocouche) sans perturber les lipides. Alors que les quatre tensioactifs synthétiques se comportaient de la même manière en éliminant presque complètement les lipides, l'extrait de saponaire ne solubilisait pas les lipides et améliorait même les propriétés mécaniques de la monocouche. Les monocouches pénétrées par la saponine imitant la peau humaine ont montré une élasticité de surface supérieure à celle des monocouches natives. Cette découverte pourrait avoir des implications importantes pour la compréhension du mécanisme des interactions des saponines avec la peau humaine et du comportement des saponines en tant que composants actifs dans les produits cosmétiques ou pharmaceutiques.